Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 12 bananas prata
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 200g de queijo minas fresco em fatias
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o açúcar e a canela.
- Reserve.
- Descasque as bananas e corte no sentido do comprimento.
- Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, aqueça a margarina e frite as fatias de banana até dourarem.
- Unte um refratário e alterne camadas de banana, açúcar com canela e as fatias de queijo.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até o queijo derreter.
- Sirva quente.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 35 minutos