Receita de Barquete de coco

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 200g de manteiga ou margarina
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Recheie

  • 1 lata de leite condensado
  • 5 gemas
  • 1 coco ralado
  • 1 colher(chá) de manteiga

Modo de preparo

  • Faça uma massa consistente e forre as forminhas de empada.
  • Para o recheio, bata todos os ingredientes no liquidificador e recheie as barquetes.

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