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Receita de Barrinha crocante


Avaliação: / Barrinha crocante2 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1/4 xícara (chá) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
  • 250g de chocolate meio amargo picado
  • 100g de coco ralado
  • 150g de crespinhos de arroz

Modo de preparo

  • Em uma panela coloque a margarina, a glucose e o chocolate picado.
  • Misture bem, leve ao fogo e deixe até se derreter.
  • Desligue o fogo, acrescente o coco e os crespinhos de arroz.
  • Despeje em um refratário levemente untado com margarina.
  • Leve à geladeira até endurecer.
  • Desenforme e corte em barrinhas.

Rendimento:14 unidades

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