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Receita de Bolinho de banana negro


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 6 bananas picadas
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 lata de leite de condensado
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque em forminhas individuais untadas e enfarinhadas.
  • Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
  • Retire do forno, desenforme e sirva.

Rendimento: 30 porções

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