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Receita de Bolinho de chocolate com banana


Avaliação: / Bolinho de chocolate com banana2 votos PiorMelhor 
Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 1/4 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2/3 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de banana amassada
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3/4 xícara (chá) de gotas de chocolate
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o leite, o ovo, a manteiga, a farinha, o açúcar e a banana até ficar homogêneo.
  • Adicione o fermento, as gotas de chocolate e misture para incorporar.
  • Unte e enfarinhe forminhas para muffins ou empadas grandes e despeje a massa até atingir 1/4 da forminha.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
  • Desenforme morno e sirva.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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