Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Açúcar a gosto para polvilhar
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture bem os cinco primeiros ingredientes e acrescente a farinha com o fermento, até formar uma massa que não fique muito dura e que dê para pingar de colher.
- Frite colheradas (sopa) desta massa em óleo quente, deixando dourar dos dois lados.
- Retire do fogo escorra em papel absorvente e polvilhe com o açúcar.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
