Receita de Croquete de lasanha

Foto: Massas Vitarella

Ingredientes

  • 1 pacote de lasanha Vitarella pré-cozida
  • 250 g queijo mussarela cortada em palitos
  • 3 ovos
  • Farinha de trigo (o necessário para empanar)
  • Farinha de rosca (o necessário para empanar)
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe pela metade do tempo indicado na embalagem, o suficiente para amolecer.
  • Tempere o queijo com o orégano.
  • Enrole cada bastão de mussarela com uma tira de massa da lasanha.
  • Depois de enrolado empane no trigo, ovo batido e na farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente.
  • Sirva em seguida.

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