Ingredientes
- 2 maçãs picadas
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a maçã, o açúcar a manteiga, os ovos, o leite, as farinhas, a aveia, a canela e o fermento até formar uma massa homogênea.
- Divida a massa entre forminhas untadas e coloque em uma fôrma grande.
- Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 20 minutos ou até firmar e dourar levemente.
- Retire, deixe amornar, desenforme e sirva.
Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 10 porções
