Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 6 maçãs (sem casca) picadas
- 1/2 xícara (chá) de uva-passas sem caroço
- 1 xícara (chá) de cachaça
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Para fritar, esquente o óleo, em fogo alto, em uma panela grande.
- Frite 5 ou 6 bolinhos de cada vez.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
