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Bom bocado de pão


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 4 pães franceses sem casca em fatias
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Unte uma forma de 30 x 22cm e forre com as fatias de pão.
  • No liquidificador, bata os ingredientes restantes.
  • Despeje sobre as fatias de pão e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:10 porções

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