Ingredientes
- 1 leite condensado MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 3 ovos
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 e meia xícara (chá) de mandioca crua ralada
- 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite condensado MOÇA, os ovos, o leite de coco e a manteiga.
- Transfira para um recipiente, junte a mandioca e o coco e misture bem.
- Distribua em forminhas de vidro ou silicone (7 cm de diâmetro), próprias para micro-ondas.
- Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 7 minutos.
- Retire e deixe esfriar.
- Sirva decorado com coco fresco ralado.
Rendimento: 14 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
