Ingredientes
- 4 pães franceses cortados em fatias
- 100g de coco ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 xícara (chá) de leite
- Manteiga para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as fatias de pão em uma forma de buraco no meio untada.
- Bata os ingredientes restantes no liquidificador até ficar homogêneo e despeje sobre as fatias de pão.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos ou até assar.
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva.
Rendimento:8 porções
