Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 2 colheres (sopa) de fubá
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje a mistura numa assadeira untada e enfarinhada.
- Leve ao forno quente, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Dica
- Use uma assadeira de tamanho médio, para que o bom bocado fique mais alto e, portanto, mais fofo.
