Ingredientes
- 1 xícaras (chá) de adoçante para forno e fogão.
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado.
- 1 vidro de leite de coco light.
- 1 colher (sobremesa) de margarina light.
- 2 colheres (sopa) de fubá mimoso.
- 2 colher (sopa) de farinha de trigo.
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
- 4 ovos.
- Óleo vegetal para untar.
- Farinha de trigo para polvilhar.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
- Coloque em uma assadeira untada e polvilhada ou em forminhas individuais e leve para assar por 40 minutos.
Rendimento:10 porções.