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Receita de Bombom cremoso de colher


Avaliação: / Bombom cremoso de colher1 votos PiorMelhor 
Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 250g de chocolate meio amargo picado
  • 1/4 xícara (chá) de leite quente
  • 1 lata de creme de leite
  • 20 morangos picados
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 300 g de chocolate branco picado
  • 2 colheres (sopa) de sumo de limão
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão

Modo de preparo


  • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, acrescente o leite quente e meia lata de creme de leite.
  • Misture bem até ficar liso e uniforme.
  • Reserve.
  • Polvilhe o açúcar nos morangos.
  • Reserve.
  • Derreta o chocolate branco em banho-maria, misture o restante do creme de leite, o sumo e as raspas de limão.
  • Em taças pequenas e individuais, distribua o chocolate meio amargo, os morangos e por cima o chocolate branco.
  • Decore com morangos.
  • Leve a geladeira até o momento de servir.
Dica
  • Se preferir monte em um só refratário.
Rendimento: 12 porções.
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