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Receita de Bombom de cereja no copinho


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 150g de chocolate meio amargo picado
  • 100g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 15 cerejas em calda inteiras
  • 100g de chocolate ao leite fracionado derretido

Modo de preparo

  • Derreta os chocolates em banho maria ou no micro-ondas.
  • Retire e misture com o creme de leite até homogeneizar.
  • Despeje metade deste creme em copinhos transparentes, distribua uma cereja com um pouco de calda em cada copinho sobre o creme e cubra com o creme restante.
  • Cubra os copinhos com o chocolate fracionado derretido e leve à geladeira por 1 hora ou até firmar.
  • Retire e sirva.

Rendimento: 15 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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