Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 100g de coco raado
- 1 colher (sopa) de manteiga com sal
- 2 gemas peneiradas
Cobertura
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco, o coco, a manteiga e a gema até ficar homogêneo.
- Leve ao fogo baixo, mexendo.
- Cozinhe por 5 minutos, depois de iniciada a fervura e desligue.
- Deixe esfriar e coloque em copinhos.
- Misture o chocolate, o creme de leite e despeje nos copihos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 30 minutos