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Receita de Bombom de palha italiana


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Por Marina Costa

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 pacote de biscoito tipo Maria picado
  • 300g de chocolate ao leite
  • Margarina para untar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela ou cerca de 10 minutos depois.
  • Feito isso, retire a mistura do fogo, junte os biscoitos e despeje a massa em um prato untado.
  • Reserve para esfriar.
  • Modele bolinhas e banhe-as no chocolate derretido.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 50 porções

Tempo de preparo: 35 minutos

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