Ingredientes
- 500g de chocolate ao leite temperado
- 1 cacho de uva itália ou thompson
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 250 g de açúcar refinado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo o leite condensado com a gema.
- Mexa até desprender do fundo da panela.
- Retire e deixe esfriar num prato untado com manteiga.
- Com o auxílio de açúcar, para a massa não grudar nas mãos.
- Modele as uvas.
- Cubra-as de forma a deixar somente o cabinho descoberto.
- Passe pelo açúcar refinado e em seguida pelo chocolate.
Rendimento: 25 porções
