Receita de Bombons de chocolate e coco

Ingredientes

Coco:

• 1 coco
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar

Chocolate:

• 1 1/2 lata de chocolate em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 colehr (chá) de manteiga
• 350g de chocolate granulado

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Coco:

• Rale o coco, junte o leite condensado, as gemas, o açúcar, a farinha e a manteiga.
• Leve ao fogo mexendo sempre com uma colher de pau, até desprender do fundo da panela e ficar em ponto de enrolar.
• Faça bolinhas e deixe secar de um dia para o outro.

Chocolate:

• Amasse bem o chocolate em pó, o leite condensado e a manteiga.
• Passe manteiga nas mãos e abra um pouquinho da massa de cada vez na palma da mão.
• Coloque uma bolinha dentro da massa aberta e enrole.
• Passe cada bolinha no chocolate granulado.
• Deixe secar.
• No dia seguinte, embrulhe em papel celofane.