Ingredientes
- 200g de chocolate branco picado
- 150g de chocolate meio amargo picado
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Chocolate granulado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta os chocolates em banho maria, separadamente.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite.
- Misture o chocolate meio amargo em metade da massa e, no restante, adicione o chocolate branco.
- Coloque a massa branca em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro e despeje a massa preta por cima.
- Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, por 1 hora.
- Retire, espere esfriar e leve à geladeira por 3 horas.
- Desenforme, polvilhe com granulado e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos