Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100g de chocolate amargo picado
- Margarina para untar
- 350g de chocolate ao leite hidrogenado
- 1/2 xícara (chá) de crispies crocantes de arroz
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, despeje o leite condensado, acrescente a manteiga, o chocolate meio amargo e leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue, despeje em um prato untado, deixe esfriar e reserve.
- Derreta o chocolate ao leite hidrogenado em banho-maria e misture os flocos de arroz.
- Modele os brigadeiros e passe pelo chocolate derretido com os flocos de arroz.
- Escorra o excesso e deixe secar sobre papel manteiga.
- Coloque em forminhas e reserve na geladeira antes servir.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 30 porções
