Ingredientes
- 395 g leite condensado
- 20 g de manteiga extra com sal
- 40 g de chocolate em pó
- 2 g de flor de sal
- 4 g de granulado para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve o leite condensado ao fogo baixo, adicione o chocolate e a manteiga, mexendo sempre até o ponto em que desgruda do fundo da panela.
- Tire do fogo e adicionar a flor de sal.
- Coloque o preparo em uma placa untada e espere esfriar.
- Unte as mãos com manteiga para bolear.
- Passe o brigadeiro no granulado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 40 minutos