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Receita de Brigadeiro crocante de colher


Avaliação: / Brigadeiro crocante de colher10 votos PiorMelhor 
Por Beatriz Sampaio

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de bolinhas de chocolate crocante

Modo de preparo

  • Em uma panela média, ponha o leite condensado, o chocolate picado, a
    manteiga e o leite.
  • Cozinhe em fogo baixo mexendo sem parar, até a mistura se desgrudar do fundo da panela.
  • Deixe esfriar, misture 1/3 das bolinhas de chocolate.
  • Decore o creme com as restantes e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

Calorias: 209 por porção

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