Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- Chocolate granulado para cobrir
- Cerejas em calda para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado com o chocolate.
- Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 15 minutos, até desprender do fundo da panela.
- Retire do fogo e junte o creme de leite e o café, misturando vigorosamente.
- Deixe amornar.
- Unte as mãos com manteiga e enrole bolinhas do tamanho de um brigadeiro.
- Passe pelo chocolate granulado e decore com 1 cereja em calda.
- Deixe na geladeira por 1 hora para firmar antes de servir.
Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
