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Receita de Brigadeiro de flocos de colher


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Por Marina Costa

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 lata de creme de leite
  • 150g de choclate meio amargo picado
  • Confeitos de chocolate a gosto para decorar

Modo de preparo

  • Leve ao fogo médio o leite condensado, a farinha de trigo, a manteiga e o creme de leite, mexendo sempre até desprender a mistura do fundo da panela.
  • Reserve para esfriar.
  • Junte o chocolate picado ao brigadeiro e misture bem.
  • Em copinhos individuais de acrílico, alterne camadas de brigadeiro e de confeitos de chocolate.
  • Decore-o com confeitos de chocolate e sirva.

Rendimento: 14 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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