Ingredientes
- 100ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
- 100g de coco em flocos
- 100g de pistache triturado
- 1 colher (sopa) de rum
- Corante alimentício verde a gosto (opcional)
- 400g de chocolate meio amargo (para as caixinhas)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo o creme de leite, o leite condensado, a farinha de trigo e a manteiga, misturanso bem até obter um creme espesso.
- Junte os demais ingredientes, deixe cozinhar e retire do fogo.
- Resere para esfriar.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho maria e disponha-o em forminhas de acetato no formato de caixinha com o creme e feche-as com o restante do chocolate.
Rendimento: 50 minutos
Tempo de preparo: 90 minutos