Receita de Brigadeiro de torta de limão

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (lata ou caixinha)
  • 1/2 lata de creme de Leite
  • Suco de 1 limão-siciliano
  • Raspas de 1 limão-siciliano
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de bolacha PASSATEMPO® Leite triturado

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de Leite, o suco e as raspas de limão e a manteiga e misture bem.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela.
  • Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
  • Com as mãos untadas, enrole em forma de brigadeiros, passe no biscoito Passatempo triturado e sirva.

Rendimento: 25 porções

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