Receita de Caixa de presentes sortida

Caixa de presentes sortida
Foto: Harald

A caixa de presentes sortida surge como uma opção versátil e atrativa. Com uma seleção especial de amendoins e ovinhos de Páscoa de paçoca, essa receita explora sabores que despertam a memória afetiva e trazem um toque diferenciado ao cardápio. Feita com produtos de alta qualidade da Harald, referência no mercado de coberturas e chocolates, a caixa possui uma apresentação cuidadosa, tornando-se uma excelente opção para vendas personalizadas e encomendas especiais. Mais do que um simples doce, essa caixa representa um gesto de carinho e bom gosto, tornando-se uma lembrancinha irresistível para a Páscoa.

Como fazer caixa de presentes sortida

Derreta separadamente as coberturas TOP Meio Amargo e Caramelo, seguindo as instruções da embalagem. Misture 100g de amendoim torrado em cada uma das coberturas derretidas. Com o auxílio de duas colheres, distribua pequenas porções sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga. Leve à geladeira para cristalizar e reserve.

Ingredientes

Amendoins rochers

  • 100g de cobertura TOP meio amargo
  • 100g de cobertura TOP caramelo
  • 200g de amendoim torrado sem sal 

Ovinhos de paçoca

  • 100g de cobertura TOP ao leite
  • 100g de cobertura TOP branco
  • 200g de paçoca rolha

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Amendoins rochers

  • Derreta separadamente as coberturas TOP Meio Amargo e Caramelo, seguindo as instruções da embalagem.
  • Misture 100g de amendoim torrado em cada uma das coberturas derretidas.
  • Com o auxílio de duas colheres, distribua pequenas porções sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga.
  • Leve à geladeira para cristalizar e reserve.

Ovinhos paçoca

  • Derreta as coberturas TOP ao Leite e Branco conforme as instruções da embalagem.
  • Acrescente 100g de paçoca moída em cada uma e misture bem até obter uma textura homogênea.
  • Preencha formas de mini-ovos com a mistura e leve à geladeira até cristalizar completamente.
  • Desenforme e una os ovinhos em pares para formar unidades completas.

Finalização

  • Monte uma caixa com quatro divisões, organizando os dois tipos de ovinhos e os amendoins torrados de forma harmoniosa.

Materiais

  • Molde de mini-ovos
  • Colher de sobremesa
  • Papel-manteiga
  • Caixa com divisórias para montagem
  • Embalagem para apresentação

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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