Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado e triturado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de creme de leite
- Castanha de caju inteira para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o amendoim, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo sempre, por 5 minutos ou até engrossar.
- Desligue o fogo, misture o creme de leite e deixe amornar.
- Divida o creme de cajuzinho entre copinhos individuais de acrílico e decore com castanha de caju.
- Sirva em seguida ou leve à geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
