Ingredientes
- 5 ovos
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 1 lata de doce de leite cremoso (400g)
- 400g de chocolate ao leite picado
- Confeitos coloridos para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata os ovos até dobrar de volume.
- Adicione o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga, o leite, a farinha e bata por 2 minutos.
- Acrescente o fermento e misture com uma colher.
- Coloque em uma fôrma retangular pequena untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Espere amornar, desenforme e corte em pedaços.
- Coloque em uma tigela e esfarele levemente com as mãos.
- Adicione o doce de leite e misture com uma colher.
- Modele bolinhas pequenas com as mãos, espete em palitos de sorvete e reserve.
- Derreta o chocolate, em banho maria.
- Passe as bolinhas pelo chocolate e polvilhe com confeitos.
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 25 porções
Tempo de preparo: 70 minutos