Ingredientes
- 1 pacote de canjica Vapza
- 160g de coco ralado
- 400ml de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1 pitada de noz moscada ralada na hora
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Fure o pacote de canjica Vapza e depois aperte-o para ir soltando os grãos.
- Despeje a canjica Vapza em uma panela, coloque o leite de coco e o açúcar, tampe a panela, e deixe até ferver.
- Destampe a panela, abaixe o fogo e acrescente o coco ralado e a noz-moscada, que dá um toque especial no sabor.
- Deixe ferver por mais cinco minutos e está pronta.
- Caso queira com mais creme, acrescente um pouco de leite até ficar na consistência desejada.
Rendimento: 4 porções
