Ingredientes
- 10 espigas de milho-verde debulhadas
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 leite condensado MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- Canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata bem o milho-verde e o leite.
- Peneire, apertando bem para extrair todo o líquido.
- Em uma panela, coloque o líquido peneirado, o leite condensado MOÇA e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
- Adicione o leite de coco, mexa mais um pouco e retire do fogo.
- Em um recipiente refratário retangular (20 x 30 cm), despeje a mistura e leve para gelar.
- Polvilhe a canela em pó, corte em losangos e sirva a seguir.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
