Ingredientes
- 1 disco de pizza
- 1 tomate
- Aproximadamente 100 g de queijo coalho
- 300 g de carne de sol
- Azeite
- Orégano
- Azeitonas
- Cebola, alho, pimentão, sal e coentro a gosto (para temperar a carne)
- Molho de tomate
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a carne de sol, desfie e tempere com o tempero a gosto.
- Abra o disco de pizza, espalhe molho a gosto.
- Coloque as rodelas de tomates e cubra com a carne já temperada.
- Rale o queijo coalho por cima.
- Salpique orégano, as azeitonas e um fio de azeite.
- Leve para assar, em forno preaquecido, até dourar e derreter o queijo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
