Ingredientes
- 350g de chocolate negro
- 1 lata (390g) de leite condensado
- 30g de manteiga
- Sal
- 150g de nozes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o chocolate partido em pedaços, o leite condensado, a manteiga e uma pitada de sal num tacho e leve ao fogo.
- Deixe derreter lentamente, mexendo de vez em quando, para misturar.
- Misture depois as nozes partidas grosseiramente e envolva bem.
- Continue a mexer e desligue quando levantar fervura.
- Coloque a mistura num tabuleiro quadrado (com cerca de 25cm de lado) previamente forrado com papel vegetal e alise a superfície.
- Deixe arrefecer e coloque no frigorífico algumas horas.
- Com a ajuda de uma faca corte quadrados com cerca de 3cm.
- Se quiser, pode embrulhar cada quadradinho em película aderente e guardar numa lata para, por exemplo, oferecer.
- Sirva com o café no final da refeição.
