Ingredientes
- Sangue de porco a gosto
- Farinha de trigo a gosto
- Canela em pó a gosto
- Erva doce a gosto
- Açúcar a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture sangue de porco com um pouco de àgua quente, farinha de trigo, canela, erva doce e açucar a gosto.
- Encha a tripa do porco depois de bem lavada com a massa obtida.
- Feche a tripa, cozinhe em àgua.
- Uma vez curado, sirva frito em rodelas.
