Ingredientes
- 1 ovo
- 150 g de açúcar
- 160 g de farinha de trigo
- 80 g de manteiga a temperatura ambiente
- 120 ml de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- Açúcar e canela para polvilhar
- Doce de leite para rechear
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Bata com garfo até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa em forminhas de mini bolinhos com furo no meio (untadas com manteiga e farinha de trigo).
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
- Após de assado, desenforme e passe no açúcar e canela.
- Coloque doce de leite no furinho do bolinho.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos