Receita de Cocada branca tradicional

Ingredientes

  • 1 kg de coco fresco ralado fino
  • 1 kg de açúcar

Modo de preparo

  • Misture os dois ingredientes.
  • Leve ao fogo até soltar do fundo da panela.
  • Coloque em tabuleiro e deixe esfriar.
  • Corte quadrada.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 20 porções

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