Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 2 xícaras (chá) de coco ralado
- 1 xícara (chá) de castanha de caju torrada e moída
- Margarina para untar a assadeira
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande, misture o leite condensado, o açúcar, a margarina, o coco e leve ao fogo médio por cerca de 20 minutos, mexendo sempre, até que solte do fundo da panela.
- Retire do fogo, adicione a castanha e misture com uma colher por 10 minutos ou até que engrosse.
- Espalhe em uma assadeira de 25x35cm untada com margarina e deixe esfriar.
- Corte em quadrados e sirva.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
