Ingredientes
- 1 xícara (chá) de grão de bico cozido
- 150 gramas de castanhas de caju crua de A Tal da Castanha
- 1 xícara (chá) de coco ralado orgânico
- 1 coco seco orgânico cortado em fatias fininhas
- 1 e ½ xícara (chá) de bebida vegetal Original de A Tal da Castanha
- 3 colheres (sopa) de melado de cana
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe as castanhas de caju de molho por 12 horas, bata no liquidificador com os demais ingredientes exceto o coco, até obter uma pasta homogênea.
- Leve ao fogo baixo por alguns minutos para engrossar.
- Adicione o coco e separe em porções.
- Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.