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Receita de Cocada de copo


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Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100g de coco ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • Coco ralado em flocos para polvilhar
  • Fitas de coco fresco para decorar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo, e deixe cozinhar por 2 minutos, depois de iniciada a pressão.
  • Retire e misture o creme de leite.
  • Deixe esfriar e distribua em copinhos individuais.
  • Polvilhe com coco e decore com fitas de coco.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 40 minutos

Tempo de preparo: 30 minutos

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