Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado grosso
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de adoçante culinário
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1/2 garrafa de leite de coco light (100ml)
- 1 pedaço de canela em pau
- 5 cravos da índia
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dilua o amido de milho em 1/2 xícara (chá) de leite desnatado.
- Misture o coco, o adoçante, o leite de coco, a canela e o cravo, o amido diluido no leite e leve-os ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Deixe esfriar.
- Sirva decorada com canela em pau.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Calorias: 93 por porção