Ingredientes
- 1kg de acerola
- 500g de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com uma faca pequena, retire os cabinhos e caroços das acerolas.
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio.
- Deixe cozinhar por 40 minutos ou até o líquido reduzir pela metade e as acerolas começarem a desmanchar.
- Coloque em uma compoteira e conserve na geladeira até a hora de servir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 90 minutos