Ingredientes
- 1/2kg de castanhas do pará moídas
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 claras
- 1 colher (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 colher (sopa) de rum ou creme de cacau
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes na ordem estabelecida acima.
- Bata bem.
- Deixe descansar durante uma noite.
- No dia seguinte forme pequenos croquetes.
- Passe uma ponta em açúcar cristal.
Rendimento:50 porções
