Cupcake de chocolate especial

Foto: Dieta Dukan

Ingredientes

  • 3/4 xícara (chá) creme de leite light
  • 5 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
  • 1 canela em pau
  • Mistura para muffin Dr. Dukan – sabor cacau

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  • Para uma ganache mais firme cozinhe por 20 minutos ou mais.
  • Prepare os bolinhos de cacau com a mistura para muffin Dr. Dukan, coloque em forminhas coloridas e decore com a ganache de cacau.
  • Para decorar, deixe a ganache em um ponto mais firme, coloque em um saco de confeiteiro, leve à geladeira e depois decore.