Ingredientes
- 3/4 xícara (chá) creme de leite light
- 5 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
- 1 canela em pau
- Mistura para muffin Dr. Dukan – sabor cacau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Para uma ganache mais firme cozinhe por 20 minutos ou mais.
- Prepare os bolinhos de cacau com a mistura para muffin Dr. Dukan, coloque em forminhas coloridas e decore com a ganache de cacau.
- Para decorar, deixe a ganache em um ponto mais firme, coloque em um saco de confeiteiro, leve à geladeira e depois decore.