Ingredientes
- 2 latas de milho verde Predilecta
- 1 litro de leite
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- Canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o milho verde Predilecta com ½ de leite.
- Coe e coloque novamente o líquido no liquidificador e junte o restante do leite, a pitada de sal, o açúcar e o amido de milho.
- Despeje na panela e cozinhe no fogo por 25 minutos mexendo sem parar.
- Coloque em uma forma de pudim untada;
- Depois de frio, desenforme e polvilhe a canela por cima.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos