Receita de Curau de milho tradicional

Foto: GetNinjas

Ingredientes

  • 4 espigas de milho verde debulhadas
  • 1/2 litros de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 vidro de leite coco (200ml)
  • 1/2 colher (chá) de sal

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador por 10 minutos.
  • Despeje a mistura do milho em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo brando por 40 minutos,mexendo sempre.
  • Após o tempo cozimento, distribuía a mistura em taças e polvilhe com canela a gosto.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email Imprimir