Ingredientes
- 500g de tapioca em pó Tia Sônia
- 250g de coco ralado fresco
- 7 copos (requeijão) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada (colher de café) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a água para ferver com metade do coco ralado.
- Enquanto isso misture a tapioca, o açúcar e o sal.
- Assim que a água ferver, jogue em cima da tapioca e mexa até ficar um creme bem grosso.
- Passe para o pirex que você irá servir.
- Cubra e reserve até esfriar.
- Depois de frio adicione a outra metade do coco para decorar.
- Sirva em seguida.
