Receita de Cuscuz de tapioca especial

Foto: Yoki
Foto: Yoki

Ingredientes

  • 250 g de Tapioca YOKI
  • 1 litro de leite frio
  • 1 vidro de leite de coco (pequeno)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 coco fresco ralado

Modo de preparo

  • Em uma tigela misture a tapioca com o leite e o leite de coco.
  • Deixe de molho durante 12 horas, mexendo de vez em quando para não empelotar (conservar na geladeira).
  • Se necessário, acrescente um pouco mais de leite para ficar cremoso.
  • Sirva individualmente com leite condensado e coco ralado.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 10 porções

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