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Receita de Doce cremoso


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Por Adriana

Ingredientes

  • 2 envelopes de gelatina sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de suco de maracujá
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 claras em neve
  • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado

Modo de preparo

  • Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho maria.
  • Coloque no liquidificador e bata com o suco e o leite condensado até que fique homogêneo.
  • Despeje em um recipiente, acrescente e misture delicadamente as claras em neve.
  • Distribua o creme em formas individuais molhadas e deixe na geladeira por 3 horas ou até que fique firme.
  • Desenforme e decore com o coco ralado.
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